torsdag 29 december 2011

Lyckad

Jag måste säga att det blev en väldigt lyckad tillställning igår. Alla var på bra humör och det blev lite fest i alla fall :) Var så osäker på om folk ville ha vin eller läsk.. Det var ju trots allt bara en vanlig onsdag. Men vinet och ölen gick åt :) Läsken står kvar ute på balkongen...

Bjöd på följande:
- Oliver och feta spetsade på en tandpetare
- Melon och feta spetsade på en tandpetare
- Melon och Serrano spetsade med en tandpetare
- Saltiner med brieost och fikonmarmelad
- Potatishalva (färsk) med CF-röra toppat med Stenbitsrom och färsk basilika
- Skivad baguette med skivad lagrad Prästost toppat med inlagd grillad paprika
- Skivad baguette med lax/avocadoröra toppat med en halv körsbärstomat och färsk basilika
- Pizzabitar gjorda på tortillabröd
- Vindruvor
- Chips
- Fikonbollar

Blev riktigt lyckat faktiskt. Bra kombination av en massa god plockmat :)
Mätt i magen av maten och glad i sinnet av vinet :)

Hurra! Ska nog ha kalas fler gånger :)

2 kommentarer:

Rhöös sa...

Helt klart fler kalas! Det var jättetrevligt :)

Och du hade ju fixat så bra med massa gott att äta!

Lisa Eriksson sa...

ja ska fortsätta den traditionen :)